自制红豆沙馅
自制红豆沙馅是Marsally4390分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙馅”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制红豆沙馅。
菜式简介
月饼节逼近了，有烤箱的做月饼没烤箱的做冰皮！红豆沙馅的月饼简单好吃，不管是传统月饼还是冰皮月饼都是一种不错的馅料之一！自己动手无添加卫生健康，按配方的糖量刚刚好，如果你喜欢甜一点可以适量增加反之则减量！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆250克
- 白糖150克
- 辅助料
- 玉米油50克
自制红豆沙馅的做法步骤
自制红豆沙馅做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮红豆的水高过红豆一两厘米即可
2·用筛子过滤这步骤可以换成用破壁机，要求不高的可以直接用勺子压成泥后进行下一步但没有过筛后的细腻
3·炒红豆沙时最好用橡皮刮刀，刮得干净也好清洗，如果没有的话记得炒完泡水后再清洗
4·炒豆沙最好用不粘锅，其它锅具容易糊不好操作
答配菜谱：红豆与豆沙的做法