红枣豆沙吐司（一次性发酵）
红枣豆沙吐司（一次性发酵）是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红枣豆沙吐司（一次性发酵）”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣豆沙吐司（一次性发酵）。
菜式简介
采用冷藏法，面团更易揉出薄膜，且只发酵一次，省时省力，操作简单，成品色泽金黄、蓬松柔软，非常适合上班族。
本配方为二个450克吐司的用量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉580克
- 鸡蛋356克（鸡蛋加牛奶共356克）
- 糖60克
- 耐高糖酵母6克
- 玉米油50克
- 盐4克
- 牛奶356克（鸡蛋加牛奶共356克）
- 辅助料
- 红枣豆沙馅300克
- 鸡蛋液适量（刷表面用）
红枣豆沙吐司（一次性发酵）的做法步骤
红枣豆沙吐司（一次性发酵）做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中，面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、糖量根据个人喜好增减。
4、泡面法是让面粉充分吸水，形成面筋，对揉面出膜非常有利。