蔓越莓蛋奶吐司面包
蔓越莓蛋奶吐司面包是楊尐妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓蛋奶吐司面包”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓蛋奶吐司面包。
菜式简介
很庆幸的得了柏翠PE8500W面包机,颜色非常的漂亮,收到后昨天就迫不及待的试用了一下,做了这款蔓越莓蛋奶吐司面包,一键启动太方便了,面包的组织非常的柔软,吃起来很好吃,妈妈说比以前做的还好吃呢,以后的早餐就用它来做面包了。
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,具有防止泌尿道感染功能外,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉290克
- 牛奶130克
- 鸡蛋1个
- 酵母4克
- 糖45克
- 辅助料
- 黄油25克
- 盐3克
- 蔓越莓40克
蔓越莓蛋奶吐司面包的做法步骤
蔓越莓蛋奶吐司面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、每个面粉的吸水性不同,在加入水或牛奶时,预留出10克的水或牛奶,如果边壁还是很多有面粉,这时候在倒进去,如果面粉少了,面团表面略有些显干,水或牛奶就不要再放了。
2、盐和酵母对角放开