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酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包

做菜达人@筱筱~
酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包是筱筱~分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包。
酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包

菜式简介
  这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包,应某人要求钦点的哦,还没等面包凉透就打包拿走了,都没机会切开来个特写。奶酥面包烤的时候,满屋子的香味,还带着阵阵酸酸的蔓越莓的气息。松软的小面包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香馅,好吃的不得了。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
高粉270克
低粉30克
酵母1/2小勺
鸡蛋1个(约50克)
白砂糖30克
1/8小勺
牛奶150ML
黄油30克
辅助料
黄油80克
糖粉60克
奶粉80克
全蛋液15克
蔓越莓30克

酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包的做法步骤

酸酸甜甜,满口留香——蔓越莓奶酥面包做法技巧/窍门/补充说明:

1·切记收口一定要捏紧。
2·包奶酥馅的时候,周围不要沾上油,这样不易收口。

菜谱标签:烘焙
相关食材:蔓越莓面包

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