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港式土司的做法 港式土司

这款经典的【港式土司】让俺魂牵梦绕了很长时间,今天终于如愿以偿了前几天和L说起小时候经常吃的..

入口即化之香浓花生小酥的做法 入口即化之香浓花生小酥

晚上在家做糕点真是件罪恶的事,烤箱一工作,整个屋子都是香味,小点心出炉后,大家还都忍不住要品..

海苔酥条的做法 海苔酥条

主食材蛋黄12克、水28克、低粉90克、糖5克、盐1克、酵母粉1克、色拉油15克、无铝泡打粉..

豆沙月饼的做法 豆沙月饼

对于做月饼已经准备了好长时间月饼模子终于到货了就拿起勇气试一把做起来还不难至少比看起来要容易..

朗姆葡萄干蛋糕挞的做法 朗姆葡萄干蛋糕挞

这个应该算是蛋糕啦,是做提拉米苏围边的手指饼干面糊,加上了朗姆酒浸泡过的葡萄干。这个是我们家..

香酥核桃的做法 香酥核桃

这是一款用核桃碎制作的小点心,适合想让头发更黑亮、头脑更聪明的小盆友这款点心又甜香又酥脆,把..

[DIY新奥尔良烤肉披萨]-嫩肉比萨饼的做法 [DIY新奥尔良烤肉披萨]-嫩肉比萨饼

猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩,还能使中和猪肉的酸性。..

焦糖布丁的做法 焦糖布丁

主食材鸡蛋100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..

京味儿小点“麻酱千层糕”的做法 京味儿小点“麻酱千层糕”

以前在日志中我曾介绍过一款“椒盐麻酱千层饼”,今天再奉献一款具有京味儿特色的小点,叫做“麻酱..

赤松茸秋葵脆底披萨的做法 赤松茸秋葵脆底披萨

很多人都喜欢吃披萨,但一提到揉面又都退缩了,其实,自家吃没有那么复杂,即使是普通的中筋面粉也..

黑全麦热狗面包坯的做法 黑全麦热狗面包坯

黑全麦是近年来非常抢手的食材,它有股特别的香味,蒸馒头、烙大饼都不错,抓几把做面包其实也很好..

虾仁玉米披萨的做法 虾仁玉米披萨

家里25元可以做一个1寸大披萨,味道超级不错,选用鲜虾大头虾,新鲜玉米,高筋面粉,什么都用最..

可可燕麦饼干的做法 可可燕麦饼干

夏天,天气热,所以烤的比较多的,就是饼干了,自己做的饼干,干净、安全又放心,而且饼干所用的时..

牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司

大热天的想吃吐司可真不易,不是因为天气炎热人受不了,而是面团受不了。所以,如果要么在阴天温度..

可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷

做蛋糕卷与戚风蛋糕差不多,但蛋白的打发上可就完全不一样了,戚风蛋糕要求蛋白打发的要硬,要出现..

黑米肉松蛋糕卷的做法 黑米肉松蛋糕卷

松软美味的黑米蛋糕卷,更香更有营养哦,不加淡奶油一样好吃..

烤箱版的黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花

小时候,只有到了过年才能吃到炸的麻花,年前二十八或二十九,看到妈妈揉面,并擀开用刀切成条,到..

圣诞糖霜饼干的做法 圣诞糖霜饼干

每当圣诞节,烤饼干就是个大工程,除了自己吃还会做一些送小朋友,和面团倒是容易就是后面烤制要分..

草莓坚果雪花酥的做法 草莓坚果雪花酥

果香与奶香的味蕾碰撞,坚果的脆,饼干的酥人间美味的瞬间一丝丝都不想放过。..

炸酱面什锦披萨的做法 炸酱面什锦披萨

我是一个土生土长的北方人,从小就喜欢吃面食,大口吃面的感觉,特别爽。吃惯了中式面点的汤汤水水..

香蕉核桃蛋糕的做法 香蕉核桃蛋糕

这是一款食材一起活活,简单烤一烤的蛋糕,口感浓郁嚼着有滋味,比较像「星爸爸」的香蕉核桃蛋糕,..

啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包

自从爱上做面包之后只要能用的材料都想着试试那天网上看到啤酒的方子,哈哈果断走起虽然说用的是黑..

戚风纸杯蛋糕的做法 戚风纸杯蛋糕

今天特别想吃蛋糕,可是懒得出去买,干脆就做些纸杯蛋糕,想吃的时候就拿一个,不会脏手带出门也方..

早餐经典奶香包的做法 早餐经典奶香包

有人爱吃奶油面包,有人爱吃椰蓉面包,可我偏爱吃这样简单充满回忆味儿的经典奶香包,满满的回忆,..

懒人版菠萝派的做法 懒人版菠萝派

主食材蛋挞皮12个、菠萝一个、细砂糖30克、鸡蛋一个、黑芝麻少许,制作难度普通,耗时一小时,..

法式可颂的做法 法式可颂

可讼——也可以叫它牛角包,羊角包。它奶香浓郁,酥香满口。多次挑战一直没有达到心目中的那个它。..

热狗面包的做法 热狗面包

很喜欢的一款面包,菜有了,肉有了,主食也有了,提前烤上一些面包,隔天早上再配上一杯牛奶,煎只..

网纹猕猴桃果酱面包的做法 网纹猕猴桃果酱面包

想找个面包,把剩下的猕猴桃果酱解决掉,正好就看见找个网纹果酱面包,并最终决定原方制作成一个大..

张小沫草莓蛋挞的做法 张小沫草莓蛋挞

张小沫分享这道草莓蛋塔的做法,做起来十分有趣,当当早点、下午茶最合适不过了..

软式小西点——德普烘焙实验室的做法 软式小西点——德普烘焙实验室

像蘑菇般浑圆的外形,小巧可爱,请咬一口,松软的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;制作时间..

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