豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口..
波菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血..
主食材豆腐皮适量、金针磨适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
看到翠绿色的蔬菜总是特别有胃口,像这道荷兰豆,表皮爽脆,里面的豆子有股特有的鲜甜,无论是与其..
山药又渐渐的开始上市了,价格也不高,但现在的山药应该是最新鲜的了。山药具有健脾益肺、固肾益精..
浓香四溢的酱汁,和绵软滑溜的茄子,一起组成一盘超级下饭的美味。..
鱼香菜肴为川菜的经典菜式。酸辣咸甜香,芡汁红亮,复合为鱼香味,川菜独创,不见鱼影,而有鱼香,..
主食材油菜200克、香菇10朵,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分14个制作步..
胡萝卜素有“土人参”之称,可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。其中所含的族维生素,对于防..
主食材尖椒适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
主食材青椒200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
一款特别简单而不失营养的家常菜,色彩艳丽、味道清香。..
主食材莲藕适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
这道酸辣藕丁,酸酸甜甜辣辣脆脆的,非常好吃下饭哦..
茄子,是比较亲民的蔬菜,价格亲民,滋味也亲民,很多人都爱吃茄子,现代术语叫茄子控。茄子的营养..
主食材丝瓜适量、大蒜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素比白菜多,含水量很高,最突出的特点就是超级低脂,如果想..
主食材芹菜适量、腐竹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分11个制作步骤..
豆腐干在我家的餐桌上是经常出现,通常在买菜的时候都会带上两块回来,炒着吃,凉拌吃都很美味,而..
最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝,要想把它做好还是有很多讲究的,比如说要过冷水去淀粉保持爽..
简单的也是最好吃的很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到..
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天..
主食材豆腐400克、番茄一个 约230克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分1..
苦菊一般是夏季常见的蔬菜,因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效所以在夏季是很受欢迎的菜蔬。..
每逢过年过节,餐桌上都离不开大鱼大肉,这样就很容易造成节后饮食失调,鱼类,肉类这些食物都是偏..
蓑衣黄瓜是是一道传统的汉族名菜,属于鲁菜不过我在调味上会更偏向粤菜,个人尝试过后特别喜欢,大..
话说上次去败家的时候就顺带买了这个铁板,刚买回来的时候还说折腾点啥好吃滴但洗干净之后放在柜子..
把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字学名叫“花椰菜”,小名叫“菜花”。我喜欢把..
过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒..
当豆腐遇见五花肉、豆豉和红椒后味道就变得丰富起来,特别是豆腐经过煎制以后,就变得有了那么一些..
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