老人菜谱-P1724
三鲜鸡丸羹
为孩子做的美味三鲜鸡丸羹鸡丸滑嫩味道鲜美.是小朋友喜欢的道营养羹...
茶树菇炒墨鱼鲞
主食材茶树菇20克、墨鱼鲞105克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制..
金枪鱼薯泥皮萨
金枪鱼薯泥皮萨,不用担心有人不吃边儿了..
天菜芯煮年糕
主食材天菜芯175克、年糕2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步..
仙草阁私房菜
不知不觉爱上菠菜,配以各种酱料,口味清淡,又不失美丽的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,带来味觉的..
香油辣菜
辣菜是憋出来的,吃的时候一股类似芥末的辣味,直冲脑门子,鼻涕眼泪这会不听指挥,稀里哗啦往外冒..
腰果蛋炒饭
解决剩米饭的最佳方法就蛋炒饭,可以随意添加自己喜欢的各种食材,一盘蛋炒饭包含了多种蔬菜在里面..
金汤汆肉片
看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金..
腊鸡腿炒青菜
主食材青菜205克、腊鸡腿185克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分13个制..
豆渣馒头卷
近5的豆渣面团揉起来没什么筋性。再次做豆渣馒头,决定把它交给面包机来处理。先由人工花一两分钟..
茭白肚片
茭白这种食材在广东来说最家常的吃法就是炒肉,崇尚自然鲜甜口味的老广喜欢它那本味的鲜甜,通常家..
大蒜炒小素鸡
主食材小素鸡220克、大蒜95克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
辣炒黄河口大闸蟹
螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之..
红烧豆腐棍
红烧豆腐棍是河南特色菜,豆腐棍就是腐竹,而腐竹最初就是我们这里的河街腐竹最为出名,后来假冒伪..
自制揭西红桃粄
红桃粄是我们家乡做喜事时必备拜神的贡品,每年年末谢神也一定要用到红桃粄,现在老家有专门经营板..
五仁月饼
坚果仁可以健脑益智,快速补充能量,用它们做的甜点比较适合孩子们吃。寄语:祝愿孩子们生活开心,..
清葱炒花甲
我的最爱之一,什么都不用放,很鲜甜..
葡萄干燕麦年糕汤
主食材年糕150克、燕麦片50克、葡萄干25克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),..
蒜蓉空心菜
空心菜又叫瓮菜,是夏天我最喜欢的绿叶蔬菜,对它情有独钟。而且还是好吃又不贵,..
西瓜皮炒鱿鱼
主食材西瓜皮1块、鱿鱼320克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制作步..
腊肉松蘑粽
又是粽子飘香时,端午节最少不了的自然就是粽子啦,所以咱家的厨房也要飘出粽子的香味。传统的红枣..
红绿二豆浆
绿豆甘寒,消肿下气,清热解毒,且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。红豆甘酸,性善下行,功..
肉馅蒸茄子
前一阵去朋友家聚餐,爱上了她麻麻做的蒸茄子,她告诉我调肉馅蒸,我就发挥想象回来自己做了,拌饭..
卤水拼盘
主食材五花肉400克、马铃薯一个、鸡翅根两个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共..
五香花生
花生中钙含量极高,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记..
香酥飞鱼
飞鱼味淡泊,多小鱼刺而少脂肪。常见于夏季。配菜我用了茄子和水煮细竹笋,用细竹笋似乎有点不合时..
香干烧橡皮鱼
主食材橡皮鱼一条、香干一块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分19个制作步骤..
鱿鱼拉面沙拉
主食材鱿鱼300克、拉面1包、鸡蛋1颗、西红柿1个、火腿100克、黄瓜100克、生菜80克,..
蒜苔炒猪脸皮肉
主食材蒜苔适量、猪脸皮肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
白芝麻炒日本南瓜
主食材日本南瓜一小块、白芝麻适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作..
