老人菜谱-P1032
西洋菜猪骨汤
西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很..
猪肉豆腐丸子
记得看过一个帖子,一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口,爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐,决定自己..
炸芝麻里脊
外焦里嫩,鲜咸酥香,口味适口。..
辣炒鹅蛋
主食材鹅蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
家常面条
看到剩下绿咖喱膏不多我就用来煮这面条了。而且昨天还做了咖喱鸡配搭这面真是恰恰好!又爽口又帶辣..
粽香糯米排骨
一个笑话大家都听过了吧米饭们和包子打群架,米饭仗着人多势众,见到长的像包子的就海揙,豆沙包、..
酱汤角瓜
主食材角瓜1个约300克、肉肠1根、粉条100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香)..
干煎三文鱼腩
主食材三文鱼腩适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
小萝卜汆丸子
现在小萝卜批量上市,今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”,其做法简单快捷,味道非常..
家常虎皮青椒
青椒,性热、味辛。果肉厚实,脆嫩不辣,一般做蔬菜食用。辣椒富含维,有温中散寒、开胃进食的功效..
微波炉焖南瓜
南瓜含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇有效果。..
[花样包菜]自制爽口美食“包菜拌凉皮”
下班后闲逛“家乐福超市”,发现商家新添了很多品种,偶然还发现了一袋令我最感兴趣的东西,那是一..
家庭版制作“鸡汤肉燕”
“肉燕”又名肉包肉,是闽南一带的小吃。形状类似于北方的馄饨和南方的云吞,包制时又类似于包烧麦..
香蕉酥饼
主食材飞饼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
简易凉菜
我们家很爱吃凉菜但是味道总是调的不是很好有次做凉菜的时候没有粉丝了突发奇想用酸辣粉充当粉丝还..
过年记得回家-改良版回锅肉
总理在大年三十还在四川地震重灾区映秀镇为民众做了一道菜——回锅肉。回锅肉的寓意是家的味道,回..
西兰花烧茄子
喜欢茄子也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵话不多说,直接上菜啦..
香辣炒鹌鹑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!..
牛肉面
主食材牛肉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分9个制作步骤..
川味脆臊
川味脆臊非常有名,是担担面的必备的调料之一。区别于普通的肉臊子,脆臊肉丁炒的焦而不糊,色泽深..
红烧鸭
主食材鸭肉半只、红色小尖椒两个、红辣椒青辣椒各一个切圈、腐竹泡水切断一条、青瓜一条切断,制作..
辣子炒粉条
我选用的是青椒,为了好看点,加了点红泡椒。如果吃不了辣的人,可以选用菜辣椒,也是不错的哈。。..
什锦蔬菜天妇罗
主食材黄甜椒40克、红甜椒40克、绿甜椒40克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
印度咖喱鸡块
主食材洋葱一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咖喱),共分5个制作步骤..
自制辣白菜
主食材白菜1颗、苹果2个、梨1个、萝卜1/3个、大蒜1头、韭菜1小把、姜1块,制作难度简单,..
红薯浓汤
主食材红薯2个(小)、洋葱1/8个、培根1条、牛奶250毫升,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
生腌洋姜
主食材洋姜200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分6个制作步骤..
薯尖平菇
今年特别爱薯尖,或者说从今年起,开始爱上薯尖的。主要原因是知道了它的好。小时候家里种地,红薯..
芝麻酱地瓜饼
主食材地瓜适量、面粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜香),共分11个制作步骤..
火腿五仁月饼
火腿五仁月饼是广式月饼中的经典,采用百年老字号的金华火腿、再配上瓜仁、花生仁、核桃、糖冬瓜、..
