用黄油炒大虾香气很浓郁,搭配中餐常用的大蒜来激发虾的鲜,试试看,味道特别美妙..
虾爬子也叫皮皮虾,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔..
中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产..
麻辣鲜香、外焦里嫩,酸甜适口,保证不会让你失望。这道菜用来宴客也非常不错,卖相、口感都很棒,..
主食材鲜虾20个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
花甲又叫蛤蜊,有滋阴润燥,利尿消肿的功效辣炒花甲绝对鲜美..
主食材扇贝肉400克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分13个制作步骤..
油焖大虾是鲁菜的经典代表之一。也是家庭常做的一道菜。咸鲜微甜,色泽亮丽。当时越是简单的菜越能..
主食材鲜虾500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..
清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴,因为,鲈鱼营养丰富,是淡水鱼中含(脑黄金)最高的,清蒸鲈鱼最..
以前我很喜欢吃钉螺,但是看到电视报道很久没有吃了。虽说有寄生虫但是煮久一点还是没有问题的。螺..
海螺含有丰富的维生素、蛋白质、铁和钙,可治目疾。传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺..
比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了,非常鲜美,夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气,非常适合夏..
新发明的菜谱,完美组合,好吃不上火,上一份来吧..
非常时期,物资很紧缺,食材实在不太丰富,关键孩子要需要营养,但是鱼肉又容易上火,对于老母亲好..
一直以来只知道蒸螃蟹吃的我,经过我老公的口述,学会了这样的一种螃蟹做法。去年才知道原来叫面拖..
从北戴河带回来的海虾,当时是活的,被我用瓶子冻起来带回来的。冷冻后自然没有活的新鲜了,于是就..
我儿子喜欢吃虾,尤其是油焖大虾,端上桌来先是那油亮鲜红的颜色就让人心情愉悦,味道那自不用说,..
辣辣的很好吃呦,我的最爱..
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国..
海参样子黑乎乎的,还有刺,长得虽然不好看,但营养价值高,说实话,海参的价格也是蛮高的。过年啦..
鲜虾煮熟就很鲜美,加上中间的蘸料味道无敌:)..
主食材牡蛎8个、蒜30克、青椒20克、红椒20克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
这里市场这个季节比较多冰鲜海鱼,前几天逛市场发现这小池鱼还算新鲜,便挑了几条。第一回烤着吃,..
主食材海虾适量、苹果1个、蒜片适量、色拉油适量、香菜适量、水适量,制作难度简单,耗时廿分钟,..
造型漂亮,微辣,咸香。粉丝软而不烂,吸收了汤汁好吃极了。虾肉鲜嫩,美味。..
主食材鱿鱼1条、红椒1个、绿椒1个、圆葱1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共..
蒜茸粉丝蒸菜可以说是我的拿手菜,反正就特别合老头胃口。不管是蒸开背虾,还是蒸扇贝蒸丝瓜,都能..
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。所含蛋白为优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核..
带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧,大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜