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蒜泥小龙虾的做法 蒜泥小龙虾[图解]

主食材小龙虾1000克、大蒜瓣200克、罐装啤酒1个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(蒜..

蛋炒蟹的做法 蛋炒蟹[图解]

秋风起,秋蟹肥,又到了吃蟹的季节了,市场里的梭子蟹也便宜了,爱吃的人们禁不住开始动手做蟹吃了..

爆炒花哈的做法 爆炒花哈[图解]

主食材花哈适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分15个制作步骤..

蒜蓉开背虾的做法 蒜蓉开背虾[图解]

主食材海虾适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分10个制作步骤..

避风塘虾的做法 避风塘虾[图解]

说到避风塘,大家就会情不自禁地的想起各种味道鲜美的港式茶点和菜肴。其实不但避风塘风格是中华美..

酸菜鱼的做法 酸菜鱼[图解]

草鱼:平肝熄风、和胃、温中香菜:健胃、透疹、增强免疫力姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表..

九层塔炒花蛤的做法 九层塔炒花蛤[图解]

主食材花蛤半斤、九层塔一小把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹[图解]

俺喜欢吃海鲜,梭子蟹,也是俺喜欢的品种之一。靠海吃海今年吃的最多的当属梭子蟹了。梭子蟹富含蛋..

辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤[图解]

主食材花蛤500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..

麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾[图解]

主食材龙虾适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..

茄汁大虾的做法 茄汁大虾[图解]

主食材大虾适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..

烤虾的做法 烤虾[图解]

现在这个季节,是吃海鲜的好季节灿烂家的阳阳同学喜欢吃虾这些日子又炒又蒸的,有些烦,便想了个法..

蒜香开边蒸龙虾的做法 蒜香开边蒸龙虾[图解]

本次选用熟冻加拿大波士顿龙虾,蒸一蒸就很美味,如果你想撒些奶酪焗一下,也未尝不可。选择蒸,一..

[芝士山药焗扇贝]:食不厌精的美味新吃法的做法 [芝士山药焗扇贝]:食不厌精的美味新吃法[图解]

扇贝,一直是我很喜欢吃的一种食物。最常见的做法,通常都是“粉丝蒸扇贝”。粉丝吸收了鲜美的扇贝..

清蒸蛏子肉的做法 清蒸蛏子肉[图解]

海鲜清蒸更鲜美,蛏子肉蒸金针菇,蒜末、辣椒淋透,微辣口味,下饭..

清蒸鲟鱼的做法 清蒸鲟鱼[图解]

即鲟鱼(),古称鱏鱼(y),体长.57米。鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种..

蒜蓉烤海蛎子的做法 蒜蓉烤海蛎子[图解]

海蛎子的学名叫牡蛎、蛎黄,是海洋中常见的贝类,南方称为蚝,我们北方海边人称之为海蛎子、石蛎。..

炒腰花的做法 炒腰花[图解]

炒腰花关键是火候,要大火快炒,炒出来的腰花才脆嫩。因腰花中胆固醇含量较高,而且有血水,还容易..

椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾[图解]

主食材皮皮虾500克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

香辣花甲的做法 香辣花甲[图解]

夏天开始热了,弄点小菜配啤酒坐在小院凉亭中,吹着晚风,喝着啤酒,和心爱的人谈笑风生,哈哈哈哈..

香辣蟹的做法 香辣蟹[图解]

香辣蟹是一道四川经典的传统名菜。属于川菜系,主料是螃蟹,辅料是姜、葱、干辣椒、青辣椒制成的菜..

香辣鱿鱼须的做法 香辣鱿鱼须[图解]

新疆菜以香辣出名,连主食都不可缺少辣椒,最常见的汤饭拌面都是少不了辣椒的,特别是新疆的炒米粉..

碧波芙蓉虾的做法 碧波芙蓉虾[图解]

这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法,用芦笋浓汤打底,上面衬上雪白..

蒜蓉蛤蜊的做法 蒜蓉蛤蜊[图解]

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。在饭店吃这个老是吃一嘴沙,不如自己..

家庭宴客菜“金沙螃蟹”的做法 家庭宴客菜“金沙螃蟹”[图解]

主食材温哥华螃蟹1100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..

香辣蛏子的做法 香辣蛏子[图解]

生活在沿海城市,每天自然离不开海鲜,当然我也学会很多海鲜的烹饪方法,就拿蛏子来说吧,有很多种..

扇贝鱿鱼烧粉丝的做法 扇贝鱿鱼烧粉丝[图解]

鲜辣开胃的小菜,基本做熟再用酒精炉慢慢加热,一家人边吃边聊,幸福就是如此,简简单单,平平安安..

干煎黑椒带鱼的做法 干煎黑椒带鱼[图解]

这款干煎黑椒带鱼,腌制时在带鱼身上划上花刀,更加入味;再经过干煎,带鱼的外皮干脆,撒上黑椒粒..

蒜蓉烤大虾的做法 蒜蓉烤大虾[图解]

主食材大虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..

潮汕蚝烙的做法 潮汕蚝烙[图解]

蚝烙在潮汕地区已经是数百年的历史其名声家喻户晓,海外华人最念念不忘的一道经典潮汕菜这可是代表..

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