蛋糕菜谱-P27

说起裱花蛋糕,做过的亲都深有体会,动物淡奶油的耐热性很差,若在夏天做奶油蛋糕,必须在开着空调..

主食材八寸蛋糕1个、四寸蛋糕1个、干佩斯450克、翻糖膏500克、白油50克,制作难度高级,..

朋友家女儿过生日。想一想小女孩肯定都喜欢lly。所以就凹了这个造型。..

此款蛋糕卷表面呈现出美丽的长颈鹿花纹,十分有趣、可爱,添加的可可粉,中和了蛋糕的甜味,入口绵..

大家都知道,可可粉是消泡“神器”,做可可海绵蛋糕筛可可粉时,新手难免会被“沙沙沙”的消泡声吓..

主食材鸡蛋3个、糖45克、牛奶40克、玉米油40克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香..

戚风蛋糕的柔软搭配香甜的奶油,再加上酸甜的草莓,不可错过的美味..
做豆浆后剩下的豆渣不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含食物纤维。利用豆渣掺进重磅蛋糕制作过程中,..
来自内蒙古的我北漂在北京时认识了老公,他虽然外表不是很出众,却仍然以他对我无微不至的关心、体..
前天女儿说要吃草莓蛋糕,但是这种时候,我找不到草莓买……,,刚好家里囤有几包果味粉。有草莓味..
红枣红糖向来都是家里常备品,对老人、小孩都有好处,补血又补铁。低脂红枣蛋糕充分的将红枣与红糖..
费南雪的口感湿润偏甜,带有浓浓的杏仁香气,往往搭配一些精致昂贵的辅料,因此经常在高档甜点店看..
把口感滑,绵软细腻的奶冻包在柔软的可可戚风蛋糕里再加上新鲜的草莓,口感层次丰富冷藏后再吃更是..
215年的计划和愿望就是想要学习裱花,既然是有计划的,那一定要赋予行动,这个蛋糕就是练手的,..
配方取自圆猪猪的小厨房,操做方法上有改动,在这里感谢分享自从烘焙以来起步之作就是圆猪猪的蜂蜜..
因为上次做提拉米苏还有一半的马斯卡彭芝士,想尽快吃掉,所以今天又做了提拉米苏,不同的是在提拉..
这款蛋糕的配方,最早来源于黛西的新浪博客,这款蛋糕曾经一度非常流行,做过的人大多都赞不绝口。..
这个蛋糕是用来做巧克力慕斯给同事的,她说就她和儿子吃,要个6寸的就可以了,其实我一个人都可以..
主食材热水80克、抹茶粉8克、玉米油50克、低粉50克、玉米淀粉16克、蛋黄100克、蛋清1..
之前一直看到好多人用百香果做各种烘焙,一直很好奇这个果子的味道。前几天就在淘宝上网购了一箱,..
主食材低筋面粉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分21个制作步骤..
细腻松软有弹性的戚丰,加上葡萄干更有味道,配上牛奶或咖啡都是不错的选择。..
自从做了椰蓉糯米糍后,椰蓉的香味一直萦绕在味蕾里,今天做了这个千层糕,特别喜欢这椰蓉的味道,..
淡淡红糖香,不上火、零添加、松软不腻。外婆、奶奶们太喜欢了。宝很爱,值得记录..
主食材起酥油60克、糖粉30克、全蛋1个、低筋粉170克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味..
主食材鸡蛋4个、白糖60克、牛奶65ML、低筋面粉80克、色拉油40ML、盐1克,制作难度高..
前段时间被翻糖蛋糕所吸引,在网上搜罗了很多东西扔进了购物车,想着有时间再筛选一下,那天当家的..
因为昨晚分享早餐心得,所以做好的泡芙只能一直在烤网上放凉,上完课以后先是简单拍了几张照片,然..
今天是我的生日。因为不喜欢太过花哨的东西,所以没有繁琐的裱花装饰。只用自制的苹果玫瑰简单装饰..
今天本来想做抹茶卷的,后来想偷懒,用海绵蛋糕试试能不能做蛋糕卷,结果可想而知,量用得也有点少..