主食材排骨500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
说起麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道菜了,是川菜中最具代表的菜品之一。一道成功的麻婆豆腐应该是:..
明天就是中秋节了,身在异乡的我们已有2年未能与父母们共度中秋,现在只能在德国遥祝双方父母身体..
辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵..
拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜,平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的,拔丝菜得关键就..
喜欢蔬菜,喜欢茄子、土豆,所以怎能不爱地三鲜呢。第一次吃到地三鲜是在一个东北饭店里,当时吃了..
真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花,汤底堪比浓厚的鱼汤,可以直接喝的,酸酸辣辣的,感觉特别好,..
菜肴特点:色泽明亮,外酥里嫩,酸甜适口。..
谢谢各位好友的大力支持,灰才能进入l211人人都是美食家的决赛很开心,继续努力决赛的主题是萝..
今天下厨请朋友小聚一餐,前几天一朋友看见我发了这个金针菇,今天匆匆地就买了金针菇来让我做,其..
主食材三黄鸡适量、香菇适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
南瓜营养丰富,有众多的食疗作用越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用..
鱼香肉丝是一道传统的家常菜,经典而有人气。听说还是三级厨师的考试必考菜。说的这么玄乎,很多人..
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素1、维生素2、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸..
南瓜是我们餐桌上最常见的一种瓜果,其性味甘,药用价值较高,具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。南..
【小鸡炖蘑菇】是一道家喻户晓的东北名菜,9年的春晚还被赵本山带到了他的小品里。此菜营养丰富,..
1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能..
小时候妈妈总是会做一些蛋饼给我们吃,有时候做早餐,有时候做午后的点心。那个时候我们都是那么的..
红烧猪蹄是一道较常见的家常菜,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效..
很喜欢吃清蒸鱼,又有营养又不用担心热量过高。不管是小孩还是老人都挺适合的,作为宴客菜,清蒸鱼..
酱卤牛肉几乎是人见人爱的美味,当零食吃也不错呢,节日期间,少不了这道菜菜哟。酱牛肉曾经发过,..
小时候不爱吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,没有怪味。长大后,在外漂了好多年,已经习惯吃肉..
红烧排骨,一道小有名气的家常菜。此菜入口咸香、回味微甜、排骨酥烂,色泽红亮。配一碟青菜一碗米..
自宋朝起,自贡就为井盐重要产地。古时人们在盐井上安装辘轳,以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役,..
天冷,想喝口热乎的,一打眼看到了窗台上放着半拉准备做戚风的南瓜,心想反正南瓜有多的,切了一块..
肉包的营养午餐~醋溜大白菜..
家人都喜欢吃排骨,土豆就更没得说了,怎么做都爱吃,呵呵,真想去秘鲁看看那一千多种土豆都什么样..
主食材鸡爪800克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
我家的红烧肉做法未必是正宗的,每个人做这道菜也都有自己的风格和特色。只是家人都喜欢吃,我也一..
今天上个豆制品类——北豆腐。也叫老豆腐,吃起来比嫩豆腐更有豆香味,我家最常最的就是把老豆腐煎..
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