喜欢辣椒,喜欢它红火的颜色,喜欢它热烈的味道,喜欢它低垂的样子。此道菜,下酒或是下饭都是很不..
主食材金针菇200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
在上海,无论是家里还是快餐厅,炸猪排都是非常受欢迎的,很多中式快餐厅的“大排年糕”便是招牌菜..
腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历..
以前鸡翅都是烤着吃或者红烧,今天吃点不一样的口味,煎着吃,有点烧烤口..
主食材白糖500克、大蒜几粒、白醋半瓶、盐四分之一袋、小米辣100克、红萝卜10斤,制作难度..
将油炸的可乐饼换成了烤的方法,打开烤箱以后居然有一种在快餐店的错觉,挤点儿番茄酱,滋味不要太..
中国八大菜系中的“鲁菜”,其中有一道经典传世佳肴,并且最具代表性,那就是“葱烧海参”。这道美..
主食材牛腱肉适量、西红柿3个、土豆两个、西兰花适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
主食材山药半根、木耳适量、青虾500克,制作难度未知,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分15..
葱爆羊肉怎么做没膻味不切不腌,3分钟出锅,好吃的连葱都不剩。葱爆羊肉是一道经典清真菜,羊肉肉..
麻团是中国的传统小吃了,也是我童年记忆里的小吃。记得小时候,周末,爸爸妈妈出去买早点的话都会..
买了些鸡翅一半蒸了,剩下几只用来给小朋友做了爱吃的可乐鸡翅。简单的做法,不简单的味道,孩子非..
买了重庆烧鸡公调料,按正宗的做法,是要用嫩公鸡的,但是买一只鸡的话,我家两个孩子都不爱吃鸡肉..
主食材红椒适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
主食材白菜15千克,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富..
姜能驱寒除湿,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、止痛、活血化淤的作用。古话说:早..
蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成..
我是最爱海鲜滴,除了螃蟹吃了会过敏,不得不吃以外,基本上没啥太忌口的海产品,有时候会有小小的..
辣年糕是韩国很普通的小吃,网上看到很多种做法,每个人有每个人的做辣年糕的做法,不一样,但是味..
麻辣鲜香,香甜适中,口感极佳。..
我喜欢混搭,喜欢苹果入菜的食物,苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美,也..
土豆——最普通的食材却能在不同的人的手里变换出不同的花样..
厨房,是我家最温馨甜蜜的地方。每一天,我都会在这里,用各种食材和调料为家人制作各种美味的食品..
记得小时候,不知为什么特别讨厌吃肥肉,但凡碗里有一丁点肥肉就会向对待敌人一样地把它们毫不留情..
排骨在我们家是最受欢迎的,排骨不仅口味一级棒且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是最棒的,但我们..
腊味游子归家食腊味,家的味道;腊鸭腿焖萝卜,绝配..
剁椒金针菇,是一道很下饭的菜,而且做法非常简单,即使是零厨艺,也会做出美味的剁椒金针菇来,感..
说是“炸蛋”一点儿也不夸张,可以很好的烘一下那些胃口不怎么好的孩子们用鹌鹑蛋先煮再炸再烹,索..
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