热菜菜谱-P50
薏米红豆粥[图解]
薏米红豆粥是粥也是药,它具有治湿邪功效。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上..
蒜拌茄子[图解]
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素和维..
素烧茄子[图解]
烧茄子,很经典的家常菜,勾起我食欲的是朋友的那张图片,一看到就想吃,于是连忙买来做,总是会忘..
蒜茸鸡翅[图解]
“蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会..
爆炒三丁[图解]
主食材青瓜1根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
五花猪肝小炒[图解]
春节在湖南公婆家里,外出游玩至张家界。就餐期间吃到一款湘西猪肝。这一款菜里有五花肉相配着猪肝..
酸汤小酥肉[图解]
酸汤小酥肉,是我们河南的一道名菜。小酥肉筋香入味儿,酸爽不腻。..
香辣烤鸡翅[图解]
今天介绍这道据说是“传说中零失败的烤箱菜”,其实是一道懒人菜,如果你缺少时间、缺少情绪、缺少..
木瓜炖牛奶[图解]
牛奶、水果包括在里面,最方便的是二十分钟即可搞定,简单快捷,很适合家庭操作。..
山药炒木耳[图解]
主食材黑木耳适量、山药适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
芹菜炒肉[图解]
主食材芹菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
红焖带鱼[图解]
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。我们家的..
荷塘小炒[图解]
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果..
糖醋山药[图解]
山药就爱吃糖醋味道的,这道糖醋山药得到家里男女老少的一致好评。..
土豆烧牛肉[图解]
小时候,大人们常说牛肉好吃但是肉难烧,尤其是牛腿、牛健子肉用一般的小锅煮,不惜煤气的代价狂煮..
肉末蒸鸡蛋豆腐[图解]
豆腐据说是淮南王刘安在修道期间偶然失误造成的,从此后人有了口福。豆腐的营养价值极高,含有大量..
白菜猪肉粉条[图解]
过去咱们的冬天当家菜无非就是大白菜、大萝卜、胡萝卜、土豆,还有一缸腌咸菜。现如今,一年四季都..
干煸豆角[图解]
干煸豆角色泽嫩绿,口味香辣脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂..
三鲜蒸排骨[图解]
宴客上的重头大菜,成品色泽绛红诱人,吃起来也浓郁鲜香。做法简单,不用操很多心,腌好上锅即可。..
蛤蜊蒸蛋[图解]
我家宝贝8个月的时候,每天都吃大半个蒸蛋,吃了一个月后再也不肯吃鸡蛋了。鸡蛋对于小孩子来说可..
酱肘子[图解]
春节马上就要到了,很多小伙伴早已开始准备年货了,说到过年,那肯定少不了年夜饭了,一家人聚在一..
酸辣白菜[图解]
主食材白菜适量、辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
腰果虾仁[图解]
小时候语文课学过三个印象深刻的形容词——“红彤彤”,“黄澄澄”,“绿油油”。记得小时候一次跟..
-肉末豆腐羹[图解]
豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,是不是感觉很有营养很美味呢,事实也确实是这样的。最..
秘制香菇啤酒鸭[图解]
鸭肉是秋季肉食的首选,鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热的人食用,可消除暑热给人带来的不适。..
泡椒红烧带鱼[图解]
从小就爱吃鱼的我,对于鱼类真是情有独钟,泡椒带鱼是小时老妈最爱做的菜之一,现在老妈是不做饭了..
寒意酽酽羊肉香:萝卜焖羊肉[图解]
萝卜遇上羊肉,两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内,羊肉..
秋妍的糖醋里脊[图解]
酸辣的糖醋里脊,如此的下饭,大人小孩的最爱..
包菜炒粉丝[图解]
在浙江住的时候一家小餐厅比较受欢迎的一道素菜,每逢必点。其实自己在家也能做出餐厅的味道,只要..
鱼香肉丝[图解]
鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调..
