鱼香茄子,据说是用煮鱼的方式来煮茄子,常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……,各地有各地的鱼香茄..
这道菜几乎人人都爱吃,在寒冷的冬天吃一口这麻辣鲜香的肉片寒气全被驱走。煮这道菜可以按个人的喜..
烤生蚝是广东街头非常有名的特色小吃,据说广州每天消耗万余斤生只蚝,可见广东人对生蚝有多么喜爱..
豆腐搭配少量的猪肉和虾泥,调成狮子头,或清炖、或红烧。豆腐不仅清淡,而且清香;猪肉和虾肉增加..
将油炸好的鸡中翅稍加工一下,带有浓浓的椒盐味,下饭又下酒,做法简单可为你增添一道家庭美食....
主食材茶树菇适量、黑木耳适量、五花肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9..
主食材鸡爪八个、鹌鹑蛋20个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
当豆腐遇见五花肉、豆豉和红椒后味道就变得丰富起来,特别是豆腐经过煎制以后,就变得有了那么一些..
说起这年糕,从小到大我们家就没吃过;不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样,反正没留意过有..
主食材鸡蛋2个、花蛤适量,制作难度未知,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
土豆绝对是我最爱的蔬菜,没有之一,煎炒炸煮焖烤,怎么做都好吃的很,今天做的这个干锅土豆片加了..
回锅肉是经典的川菜吃起来香辣甜美,唇齿留香。个人感觉:五花肉煎制的瘦肉微干、肥肉及肉皮透明,..
每到过年的时候,婆婆都会做蛋饺,不管是自己家人吃,还是待客,都是很好的选择。也不是很麻烦,比..
在八大菜系里东北菜是排不上号的,容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象,所以高档的宾馆酒楼里很..
这是一道荤素搭配的小炒,圆白菜爽口,用五花肉爆出的油炒至出来的圆白菜有一股特别的香,不小心很..
冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。饮食上忌食寒凉生冷食物,宜多食性温散寒、热量高而..
一个人在家,不想做饭。索性土豆到底,既当零食又当饭了。今天的椒盐土豆,做起来简单,吃起来却是..
蒜蓉金针菇蒸粉丝,一款家常蒸菜,粉丝吸收了金针菇的鲜美,加上蒜蓉,口感棒极了家常做法,供大家..
主食材草鱼一条、黄豆芽200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分25个制作步..
糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。一般做法都是油炸过再糖醋,我..
主食材西兰花一棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
主食材牛腩500克、土豆300克、洋葱半个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分..
这里的丝瓜,广东称之为水瓜..
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分,纤维素的含量也特别的高,常食春笋对防治血脂增高、..
主食材长茄子1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后..
蛤蜊的营养比较全面,它含有蛋白质、维生素、等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,对于女性来说,..
啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的..
黄酒本身味道特殊,清淡不油腻,所以用来烧鸡肉,虾,很不错,昨天上午在菜市场买了很大很大的虾,..
主食材鸭肉500克、青辣椒3个、啤酒1罐,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分1..
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