小炒圆白菜
小炒圆白菜是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小炒圆白菜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒圆白菜。
菜式简介
这是一道荤素搭配的小炒,圆白菜爽口,用五花肉爆出的油炒至出来的圆白菜有一股特别的香,不小心很容易让你多一碗饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜400克
- 食用油适量
- 食盐适量
- 大葱1段
- 辣椒4个
- 辅助料
- 五花肉100克
- 蚝油1茶匙
- 酱油1茶匙
- 豆豉10克
小炒圆白菜的做法步骤
小炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
圆白菜洗净后一定要滤干水份这出来才更爽口。
告诉大家一个挑圆白菜的小窍门,买圆白菜很多人喜欢买圆白菜紧实的,其实这样的圆白菜长得好,但是不好吃。买圆白菜一定要买包的松散,用手掂掂分量轻,这样的圆白菜炒出来更嫩更爽脆。