热菜菜谱-P2822
蒜蓉西蓝花
主食材西蓝花1颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
“快手素菜”韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋也是一道素菜,相当的美味。..
虾仁豆腐蒸蛋
有很长时间没有吃蒸鸡蛋糕了。那么,今晚就来一道虾仁豆腐蒸蛋。..
胡萝卜土豆丝小炒
主食材土豆1个、胡萝卜1个、葱适量、姜适量、蒜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(葱香..
素炒圆白菜
主食材圆白菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分12个制作步骤..
炸肉
外酥里嫩的炸肉,中空有汁。..
黑木耳素炒大白菜
主食材大白菜3瓣、香干1块、油面筋4个、黑木耳5克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(清淡..
黄焖鸡米饭
主食材鸡腿适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
四喜丸子
四喜丸子是鲁菜的经典之一,它由四个色、香、味俱佳的4个肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事..
回锅猪脚
主食材卤猪蹄适量、大蒜叶适量、干辣椒适量、小米椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中..
蒜苔素炒杏鲍菇
主食材蒜苔适量、杏鲍菇2个、食用油适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11..
腊肉辣炒扁芸豆
腊肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鲜美,下饭菜。..
“家乡美食”青椒烧大肠
按照老家的习惯,这是宴客菜的第四道菜,以前都是纯粹肉类之类,为了解腻我加了青椒。小时候,每到..
菜椒炒护心肉
护心肉是卤过的,有味道,记得盐要少放点。..
酱大骨
准备卤肘子,剩下两个大骨头,扔了可惜,做着费劲。上面的肉说多不多,说少不少。本着不浪费的原则..
宽粉酸菜丝
“宽粉酸菜丝”是一道汆烫的菜肴。选择扁宽的粉条和酸菜搭配而成,为了丰富菜肴的滋味,又加了涮火..
台式三杯鸡
下了一星期的雨,九层塔长势惊人,很喜欢九层塔的味道,就做了个三杯鸡,传统三杯鸡是用酱油,麻油..
香酥凤尾虾
主食材新鲜虾240克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分14个制作步骤..
草头素圈子
今天我家的圈子是素圈子,是用水面筋做的。水面筋就是在面粉中加盐和水,调好面团,在盛了水的盆中..
鸡蛋炒青笋
主食材莴笋适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
肉末白菜烩豆腐
这是最家常的冬天菜肴。..
炸萝卜丸子
主食材箩卜1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
玉米笋炒荷兰豆
色泽油润,清鲜适口,为了突出食材本身的鲜甜口感,我没有放过多的调味料。团圆饭上,来一盘素菜,..
茄子煲
我不喜欢饭店吃的那种茄子煲。油特别多。特别咸。但是我家先生喜欢那样吃。今天我做的适合自己吃的..
啤酒猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发..
炸莲条
“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬季节天气干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主..
三文鱼头烧豆腐
适合冬天的一道菜,三文鱼头挺新鲜的,和豆腐一起烧制,很入味的。..
爆炒牛蛙
主食材牛蛙1只、青椒适量、姜适量、红椒适量、葱适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
枸杞莴笋
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘..
支竹羊腩煲
冬天羊腩必食,可暖身养身,是令菜式。..
