宽粉酸菜丝
宽粉酸菜丝是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“宽粉酸菜丝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宽粉酸菜丝。
菜式简介
“宽粉酸菜丝”是一道汆烫的菜肴。选择扁宽的粉条和酸菜搭配而成,为了丰富菜肴的滋味,又加了涮火锅的肉片。用这种汆烫的方法制作菜肴,有点类似于涮锅。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 宽粉条100克
- 酸菜丝300克
- 肉片200克
- 辅助料
- 浓缩高汤15克
- 盐适量
- 葱适量
宽粉酸菜丝的做法步骤
宽粉酸菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、浓缩高汤超市就有。
2、汆烫肉片时,烧开后肉片变色即可。