酸菜牛肉酱拌面
酸菜牛肉酱拌面是coldly分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸菜牛肉酱拌面”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜牛肉酱拌面。
菜式简介
酸菜牛肉面,提到这个名字是不是让你直接联想到超市那方便面去了,可是那些个方便面我都是吃一次恶心一次,懒得煮饭,咋还是来个面条吧,牛肉是煸到干酥,味道很香,加上酸菜,酸辣酸辣的吃着很过瘾!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 水70克
- 牛肉100克
- 酸菜60克
- 辅助料
- 红辣椒2条
- 泡椒2条
- 葱5克
- 姜3克
- 料酒1瓷勺
- 花椒10粒
- 豆瓣酱1瓷勺