老坛酸菜炒意面
老坛酸菜炒意面是sourcehe分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“老坛酸菜炒意面”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老坛酸菜炒意面。
菜式简介
有一种方便面叫老谭酸菜面，却没有老坛酸菜炒意面，意面是意大利的，老坛酸菜是中国的传统咸菜。中西结合，美味可口。又是一年老坛酸菜季节，去年的老芥菜通过传统工艺发酵的老坛酸菜，酸爽香辣好吃。----老坛酸菜炒意面，给好豆独家。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 意面100克
- 老坛酸菜100克
- 鸡肉50克
- 辅助料
- 油3ML
- 盐1克
- 生抽2ML
- 蒜1个
- 辣椒粉1科二
老坛酸菜炒意面的做法步骤
老坛酸菜炒意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮面的时候，要煮沸水之后下面；
2·捞出的面放油拌均，炒出来不粘也顺滑；
3·不吃辣椒的可以不放辣椒；
4·肉可以加牛肉、猪肉、鸡肉等。