玉米面酸菜饼
玉米面酸菜饼是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玉米面酸菜饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面酸菜饼。
菜式简介
“翠花,上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北,也让我们认识和喜欢上它。酸菜,大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体身体有利。它的吃法有很多种,可以炒丝,炖,还可以加入火锅中,口味多变,益处多多。。。让人都灰常喜欢吃它。
很多人都喜欢自己在家吃早餐, 我也一样,粗粮饼就常出现在我家的餐桌上。看到这么多酸菜,就想着将它与肉馅一起包入饼中,做出独特的玉米面酸菜饼, 为自己和家人的健康加分。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 玉米粉40克
- 黄豆粉20克
- 辅助料
- 肉馅100克
- 酸菜150克
- 调味料
- 葱姜适量
- 胡椒粉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 香油适量