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蒜蓉西蓝花

菜谱编号:396-645
蒜蓉西蓝花是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西蓝花”。
蒜蓉西蓝花
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西蓝花:1颗--
辅助料用量
蒜蓉酱:2勺食盐:1勺
橄榄油:适量生抽:半勺

蒜蓉西蓝花的做法步骤

  • 第五步:水烧开后,将西蓝花倒入锅中,焯水两分钟即可。
  • 第七步:倒入半勺生抽。
  • 第一步:西蓝花一颗,用刀切去茎部。
  • 第八步:蒜蓉西蓝花。
  • 第二步:掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。
  • 第四步:倒入适量橄榄油,让西蓝花焯水后也能保持翠绿。
  • 第六步:将西蓝花捞出,放入两勺自制蒜蓉酱。
  • 第三步:起锅烧水,放入一勺食盐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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