热菜菜谱-P2648
芫爆三丝
主食材鸡胸肉100克、千页豆腐4块、香菜200克、鲜尤鱼2条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
清炒黄瓜
黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98,富含蛋白质、糖类、维生..
水笋毛豆炒烤麸
主食材毛豆230克、烤麸220克、水笋120克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),..
辣椒小炒肉
没有胃口那就试试这个菜吧,绝对让你食欲大增,真是一道让人欲罢不能的简单家常菜..
炸油饼
主食材面粉2勺,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
香茶鲜虾裹鸡蛋
主食材鲜虾150克、鸡蛋2个、茶叶2克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个..
东北乱炖
主食材仔鸡400克、粉条300克、土豆200克、山药200克、四季豆100克,制作难度普通,..
豆角沾片子
中国醋都葡乡清徐。记得小时候最高兴的就是吃豆角沾片子了鲜香的豆角裹上一层精道的面,蘸上红红的..
豆豉棱鱼虎皮椒
主食材青椒400克、豆豉棱鱼罐头半罐100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..
简单美味传统名菜经典之:三河小炒
关于三河小炒的故事:太平天国(1851年~1864年)这场清朝最大的农民起义建立起的政权,对..
小素鸡菜芯
主食材小素鸡220克、菜芯320克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分13个制..
蔓越莓西芹百合
因为家里有宝宝,辣椒在餐桌上几近消失。想弄点颜色点缀一下,枸杞子也没有了,本用来做蛋糕的一小..
腊味蒜苔炒蘑菇?硬汉蒜苔~2
拌炒腊味的第一候选人,绝对非蒜苔莫属。相较于(L蒜苗、青蒜),蒜苔口感好纤维细外型优…饱满结..
饭焗腊肠
年夜饭怎能少了这道寓意红红火火,长长久久的广式蒸或焗或炒的腊肠呢,每年的冬至前后这几天,各家..
三杯鱼
主食材龙利鱼2片、辣椒2根、九层塔8片、玉米粉适量、米酒适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式..
酸菜鸭胗炒芹菜
主食材芹菜95克、熟鸭胗55克、酸菜80克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分..
蚝油杏鲍菇牛柳粒
蚝油牛肉之类的在餐馆经常点总是觉得餐馆的肉做的很嫩的自家常常做不出那种口感感觉其实这种菜最主..
奶油腊肉炒豆苗?腊肉不只是年菜7
利用红配绿的概念来组合腊肉炒青菜绝佳的配色带出绝品的好吃。特别适合最具健康概念的深绿色系蔬菜..
什锦海鲜拼盘
年底朋友们聚会多,那我们可以参考一下现在调配好的食尚海鲜包。这也是为厨房小白们设定的一种时尚..
野天椒莴笋片炒肉
主食材肉适量、莴笋适量、野天椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分13个制..
京酱肉丝
主食材通脊肉一块、大葱白一根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..
蒜蓉豆豉焖南瓜
南瓜选那些皮黄瓜肉颜色深的容易煮软。..
京酱肉丝
不吃肉的我,也学着做了一道很有名的菜“京酱肉丝”。京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东..
酱焖鱼块——无水版
懒人法宝电饭煲又登场了,低油低脂大菜一步搞定,省时省力又下饭,小伙伴们..
红油扁豆
主食材扁豆300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
蒸茶叶鱼
主食材草鱼200克、味精0.;2克、辣椒1根、茶叶10克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
霸王花炖龙骨
霸王花又叫剑花,广东广西盛产,尤其以广东肇庆出的霸王花最好。中医认为霸王花性味甘、凉,入肺,..
砂锅鱼头炖豆腐
砂锅鱼头炖豆腐,鲜香味醇,亦汤亦菜。..
糖醋鱼
上周吃了个红烧鱼,今天来个糖醋的,做法差不多,但是味道各有千秋啊。..
鱼香肉丝
主食材里脊肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分5个制作步骤..
