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鱼香肉丝

菜谱编号:164-681
鱼香肉丝是【wenling222】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
鱼香肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孕妇在家研究美食!

鱼香肉丝主厨:wenling222

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量--
辅助料用量
木耳:适量青椒:适量
胡萝卜:适量--

鱼香肉丝的做法步骤

  • 第四步:肉丝炒好后放入配料,再放入酱汁,放入姜蒜葱末,炒好后起锅!
  • 第二步:肉丝翻炒,至变白。
  • 第三步:用郫县豆瓣酱,糖,盐,酱油,醋,味精,料酒,淀粉,少量水调成汁。
  • 第一步:配料切好,肉切丝。肉丝用盐,料酒,淀粉腌十分钟。
  • 菜谱标签:热菜

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