热菜菜谱-P2646
海蛎煎
主食材海蛎适量、地瓜粉适量、蒜叶适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制..
萝卜炖油渣
油渣油渣儿全称叫猪油渣儿。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。又称猪板油、猪网油。炼完后出油渣..
麻辣泥鳅
昨晚,儿子点餐说要吃麻辣泥鳅。这个也是我儿时最爱的零食,记得当时好像是卖1.5一袋,红色的包..
韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡
春天来了,春意盎然,生机勃勃餐桌上多点绿色是不是美美哒呢..
蒸大马哈鱼
主食材大马哈鱼适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
鱼香鱿鱼豆腐
鱼香菜,大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道,一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇..
高升排骨
高升排骨因调理的逐渐递增而得名,过年吃这道菜,预示着步步高升,讨个好彩头。..
黑木耳焖猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功..
虾仁独面筋
独面筋是一道天津经典传统菜。天津菜品选料精细、烹制考究,擅长炸、烹、爆、炒、烧、熘、氽、炖、..
菠萝丸子
主食材菠萝适量、猪肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(果味),共分9个制作步骤..
酱爆鸡丁
主食材鸡腿适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
拔丝苹果
主食材苹果4个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
糖醋排骨
中医理论认为,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、..
田园鸡翅
这道田园鸡翅味道不错,甜辣适中,又非常容易上手,可以做来宴客,也可周末午后做来犒劳自己。我一..
鱼香肉丝
辣中带酸,酸中带甜,甜中带咸,咸中又带鲜……味道丰富而不杂腻恰似女儿心,捉摸不透,又飘忽不定..
芫爆猪肉丝
经常用到爆炒和“芫荽”,两样放在一起爆炒,就是鲁菜中很著名的“芫爆”之技法(只是个人的理解呢..
鲅鱼丸子
主食材鲅鱼两条1000克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
米兰煎小牛排
作为意大利极为经典的一道餐品,“米兰煎小牛排”自然有让人念念不忘的魅力。黄金色的牛排配上酸酸..
虾仁炒长瓜
主食材长瓜185克、虾仁115克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作..
酸菜鱼
主食材草鱼一条、酸菜一棵,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分5个制作步骤..
蒜蓉扇贝
主食材扇贝8个、蒜蓉多一点、龙口粉丝适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分7..
石斛麦冬炖鲍鱼
麦冬味甘、微苦,性微寒,具有养阴生津,清心除烦的功效。鲍鱼平肝潜阳,解热明目,补而不燥,石斛..
蒿杆炒蛋
主食材筒蒿杆400克、盐1茶匙、葱2根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个..
电饭煲烤鸡
主食材整鸡1只,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
毛肚面拖蟹
“旅行和美食不仅能满足我们对这个世界的好奇心也是我们感受世界的方式看不同的城市感受不一样的生..
熊猫抱竹
新创一道菜~《香菇竹笋烧鸡丁》,艺名《熊猫抱竹》因为主料有鸡胸肉,香菇,竹笋。其中香菇黑白相..
辣椒炒肉
辣椒炒肉这道卖相不佳的菜肴,是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一,我是..
圆白菜炒海虾
主食材海虾160克、圆白菜200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
卤鸡腿
好久没做卤味了,所以今天买了鸡腿,鸡胗,回家做卤味。夏天热,想吃一点辣的,所以我放了辣椒..
黑木耳茭白煮猪蹄
主食材茭白285克、猪蹄575克、黑木耳8克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共..
