热菜菜谱-P2009
-高汤肉丸粉丝锅
烫锅,也叫火锅,边吃边烫好暖和。冬天来了吃烫锅,菜不容易冷,再冷的冬天也能吃的暖暖的。高汤火..
鼓汁蒸排骨
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
干煸芸豆
菜豆,又称芸豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。..
鲶鱼烧豆腐
土鲶鱼这一名号,在生物分类学上,属于辐鳍鱼网新鳍鱼亚网鲶形目鲶科鲶属鲶鱼,学名叫l俗称土鲶,..
炸酱
主食材土豆一个、胡萝卜半根、肉糜2两,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个..
秘制红烧肉
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分13个制作步骤..
武昌鱼泡饼
主食材武昌鱼500克、剩烙饼150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个..
青菜炒杏鲍菇
主食材青菜500克、杏鲍菇1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
?鸡蛋炒韭菜?
主食材韭菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
一蟹二食之姜葱蟹
喜欢花蟹,喜欢它的鲜甜。秋季是食蟹的季节,一早去菜市场选好花蟹,回来做个一蟹二食。蟹虽好吃,..
五香茶叶蛋
主食材鸡蛋适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(五香),共分8个制作步骤..
炸素螃蟹
食材:地瓜1个,面粉,白糖,精盐,植物油。过程:1、地瓜1个,2、去皮冼净,3、切丝装碗中,..
冬瓜虾卷
爱吃虾,现在正是吃虾的季节,于是餐桌上虾就出镜多了。我喜欢原汁原味的的虾,今天的这款冬瓜虾卷..
酸豆角炒肉丁
今年,公公种的豇豆丰收,天天炒着吃、炖着吃,家人都吃厌了,于是,改变烹饪方法,自己腌制酸豆角..
糯香排骨
主食材排骨适量、糯米适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
农家鸭蛋
食材:土家蛋3个,鲜辣椒数个,调料:精盐,调和油,方法:1、鲜辣椒冼净切丁,2、鸭蛋打入碗中..
芝麻蚝油苦丁虾
现在基围虾挺便宜的,我们这里15元一斤,鲜活的,个头还很大。基转虾的烧法很多很多,白灼的,椒..
无肉也欢之-[红烧素什锦]
此菜应该算是南方菜了,但是家里人都很爱吃,做法和四喜烤麸做法相似,喜欢的朋友不妨试试,此菜特..
金香-煎鱼腩
主食材鱼腩300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
肉馅糯米丸子
特色:葱香味,糯好吃。猪肉3克,葱少许,盐,糯米适量,生抽,耗油,调味鲜。猪肉剁成肉泥,加入..
香辣虾
主食材基围虾750克、土豆2个、黄瓜1根、姜蒜适量、红椒1个、干红椒适量、花椒适量、糖1小勺..
啤酒炖香骨
主食材排骨适量、鸡爪适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
秘制可乐鸡翅
这是一盘绝对能够抓住你味蕾的好吃的..
彩椒百合炒牛肉
今天做的这个菜很像我儿子画画的调色板,颜色丰富多彩,非常悦目。..
啤酒鸭
啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的..
素鸡烧肉
主食材去膘五花肉300克、素鸡一枚,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分10个制..
海带排骨汤
在海边居住,吃海带的机会很多。市场上一年四季都有鲜海带出售,海带排骨汤,是我们家餐桌上比较常..
家常豆腐
家常豆腐:一种老少皆宜的美味食品,豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。..
香菇快炒青菜
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。..
糖醋排骨
主食材排骨1斤半、料酒1大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、糖3大勺、陈醋3大勺、盐半小勺、鸡精1..
