无肉也欢之-【红烧素什锦】
无肉也欢之-【红烧素什锦】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“无肉也欢之-【红烧素什锦】”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无肉也欢之-【红烧素什锦】。
菜式简介
此菜应该算是南方菜了，但是家里人都很爱吃，做法和四喜烤麸做法相似，喜欢的朋友不妨试试，此菜特点浓油赤酱，颜色诱人。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹100克
- 木耳适量
- 香菇适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 五香粉一小勺
- 生抽两大勺
- 老抽一大勺
- 蚝油一大勺
- 糖一大勺
- 盐适量
- 鸡精适量
无肉也欢之-【红烧素什锦】的做法步骤
无肉也欢之-【红烧素什锦】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、此菜胡萝卜要最后下以免烧的太软影响口感。
2、如果把腐竹干炸一下再烧味道会更好。