腊肠什锦焖饭
腊肠什锦焖饭是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“腊肠什锦焖饭”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠什锦焖饭。
菜式简介
大米、自制的腊肠、各类块茎类的菜丁,一锅焖,省事又有营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 大米适量
- 清水比正常焖米饭略少
- 自制腊肠三根
- 胡萝卜一根
- 土豆一个
- 豌豆一小碗
- 枸杞数粒
- 辅助料
- 植物油20克
- 酱油20克
- 葱花适量
- 盐适量
腊肠什锦焖饭的做法步骤
腊肠什锦焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
蔬菜丁可随意调整,但尽量用根茎类的,绿叶菜可在出锅前撒入,既保持住营养,又增加了色彩;如果没有自制的腊肠,用买来的腊肠和腊肉也可做出美味焖饭来。
相关食材:腊肠