香菇什锦饭

第十五步：营养丰富的香菇什锦饭就做好了，好香啊，吃上一口有肉有香菇，真是过瘾啊！

第十四步：翻拌均匀

第十步：先把食材铺到米上，再倒入汤，汤的量要和食材齐平

第八步：水量刚刚没过食材即可（香菇水不够加凉水补），大火烧开，加入盐调味，味道要比平常炒菜咸些为好，煮3分钟即可关火

第九步：把米捞出倒到铁釜电饭煲内胆中

第十六步：香菇什锦饭成品图

第四步：加入葱花、姜末爆出香味

第二步：五花肉切指甲大小的丁，胡萝卜、土豆、香菇都切成丁（泡香菇的水不要扔掉，备用）

第十七步：成品图！

第一步：干香菇洗净泡水，糯米和大米掺在一起洗净加水泡20分钟。备好胡萝卜、土豆、豌豆、去皮五花肉

第十二步：豌豆开水焯熟捞出备用

第六步：加入半汤匙老抽调一下颜色

第十三步：米饭焖好后，加入豌豆

第五步：加入胡萝卜、土豆、香菇丁煸炒

第三步：炒锅内加少许油，倒入五花肉煸炒至微黄

第十一步：合上饭锅盖，电饭锅设置标准口感、标准饭、短粒米即可

第七步：倒入香菇水

第十八步：成品图！