热菜菜谱-P186
蚂蚁上树[图解]
主食材粉条适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
蜜汁烤翅[图解]
很多时候,美味和厨艺没有太大的关联。自从有烤箱以后,烤翅是我最常做的烤肉之一。制作起来真的特..
清蒸肉泥[图解]
猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄..
青椒茄子炒肉丝[图解]
主食材里脊肉250克、茄子1根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分14个制作步..
蛤蜊蒸蛋[图解]
蛤蜊蒸蛋是一道非常鲜美的蛋羹,它制作很简单,且成本非常低廉,但是味道十分鲜美,蛤蜊和鸡蛋在一..
干煸有机花菜[图解]
干煸菜,吃的就是重口,有机花菜是比较适合做干煸的蔬菜,调料即使放重一些,花菜吃起来也不会很辣..
酿茄子[图解]
蒸菜怎么能少了蒸茄子呢,夹最多的肉,下最香的饭。..
鸡腿烧毛芋[图解]
鲜香入味的一锅炖,寒冷的冬日吃着正好..
珍珠丸子[图解]
主食材糯米适量、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
油爆河虾[图解]
记得在我小的那时候,河虾在我们这边可是很常见的,而且也不值什么钱,现在不知道为什么,在菜场还..
白切鸡[图解]
白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点:一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡为细..
蒜苗炒肉丝[图解]
做的时候也照顾了一下老公的口味,而且采取了一种好方法,让蒜苗不那么硬。..
南瓜粉蒸排骨[图解]
主食材肋排适量、南瓜适量、蒸肉米粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个..
水煮肉片[图解]
水煮肉片(yl)属于川菜中著名的家常菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香..
麻辣龙虾[图解]
主食材龙虾适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
水煮鱼片[图解]
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真记录生活中的点点滴滴..
素鲍鱼[图解]
鲜香菇随便来几刀做出的素鲍鱼比真鲍鱼都要好吃,味道不仅鲜美而且颜值也高,绝对是我家春节餐桌上..
蒜茸金针菇鲜虾[图解]
红火的日子,红火的年,一道简单的家常年菜奉上..
可乐鸡翅[图解]
孩子永远的最爱,可乐鸡翅..
下酒菜-香酥椒盐小海虾[图解]
今天市场有生猛海虾,开始我嫌太小了,只有一家卖的就还是买来做了,做了后才懂,油酥虾不要贪大,..
家常蒸鸦片鱼头[图解]
主食材鸦片鱼头285克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
青椒茶干炒咸肉[图解]
主食材青椒2只、茶干适量、咸肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
葱烧海参[图解]
看电视剧《传奇大掌柜》,大厨的葱烧海参很是诱人,有点神乎其神的赶脚。于是上网搜索脑补一下,也..
酱肉丝浇青菜[图解]
主食材青菜100克、肉丝140克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步..
番茄藕丝[图解]
藕,脆嫩嫩的,而且有清热的功能。炒拌炖煮,样样全能。虽然藕是南方的特产,但是在北方也有少量的..
砂锅鸡煲[图解]
用新砂锅学做了鸡煲,真的是香味掉鼻呀,而且鸡肉特别的嫩滑入味,美味极了。..
肉丁炒酸豇豆[图解]
吃完汤圆、闹完花灯年似乎就要告一段落了,虽然上班都好了几天了,但还总念想着还有元宵节没过了可..
白萝卜素丸子[图解]
主食材白萝卜半截、胡萝卜适量、上海青适量、黄豆芽一把、面粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜..
四喜丸子[图解]
四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄..
香菇油菜[图解]
简单又好吃的家常菜,即使是新手也可以掌握好火候..
