素鲍鱼

第五步：攥干水分备用。

第十三步：装盘颜色很诱人。

第一步：食材准备。

第二步：去掉根部。

第六步：裹上一层生粉。

第九步：调好的料汁备用糖+醋+蚝油+生抽+淀粉+盐+鸡精所有调料放在一起搅匀。

第四步：焯水。

第十五步：成品。

第三步：改成花刀，横竖对切就成十字花刀了。

第十二步：大火收汁汤汁粘稠出锅喽。

第七步：下锅煎至金黄色。

第十六步：成品。

第八步：就这样就可以了。

第十步：口味可以自己尝试着调，因为每个人喜欢的口感不一样，这个因人而异锅中加底油倒入料汁。

第十四步：看起来食欲大增。

第十一步：然后放煎好的香菇。