火爆鲍鱼仔
火爆鲍鱼仔是chuj2009分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“火爆鲍鱼仔”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火爆鲍鱼仔。
菜式简介
为了满足川渝当地受众的需求，用麻辣酸味川菜方式烹饪海鲜是川渝地区餐馆常见的做法。这道菜麻辣酸香鲜，鲍鱼仔肉丰腴细腻，味道可口，营养丰富，人见人爱。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲍鱼仔300克
- 辅助料
- 干辣椒50克
- 花椒10克
- 泡姜20克
- 泡辣椒20克
- 葱25克
- 调味料
- 菜油50克
- 盐5克
- 料酒10克