藜麦鲍鱼粥
藜麦鲍鱼粥是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“藜麦鲍鱼粥”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藜麦鲍鱼粥。
菜式简介
我家一日二餐离不开粥,早、晚的粥是雷打不动的。各种各样的食材熬成各种各样的粥,早晨由于上班的关系,粥都是晚上预约好的各种杂粮粥。晚餐时间宽松,可以添加肉类、海鲜类等等,熬成瘦肉粥、牛肉粥、海鲜粥等等。夏季的鲍鱼特便宜,早市临收摊的时候,10块钱买5个,煲粥味道鲜美,比红烧鲍鱼简单多了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米90克
- 西藏藜麦30克
- 鲍鱼10个
- 虾仁10个
- 辅助料
- 姜末少许
- 葱花少许
- 盐少许
- 水足量
藜麦鲍鱼粥的做法步骤
藜麦鲍鱼粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、买鲍鱼的时候可以让摊主帮忙处理好,回家只需刷洗干净煮即可,鲍鱼一定冷水下锅煮。
2、西藏白藜麦是免洗的,可以直接下锅煮。 3、瑧米脱糖饭煲自动保温6小时,煲好的粥放在锅里,随时都能喝上热粥,特别适合加班一族。