热菜菜谱-P15
蚝油焖鸡翅[图解]
蚝油焖鸡翅。色泽绛红微黄,淡淡的酱香,还有一点鲜香,鸡翅滑嫩多汁,口感咸中带鲜,温和不腻。口..
干锅菜花[图解]
这个不多说,香辣可口。就是一句话“浪费米饭”。..
手撕包菜[图解]
主食材包菜半棵,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分13个制作步骤..
上汤娃娃菜[图解]
主食材娃娃菜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
糖醋排骨[图解]
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分14个制作步骤..
芹菜炒牛肉[图解]
芹菜炒牛肉是一道很普通的家常菜,但也是考验厨艺的一道菜,很多人不懂牛肉怎样炒口感才嫩滑,也不..
快手小炒菜[图解]
豆腐和汤汁配上小米饭,今晚很满足。..
手撕包菜[图解]
我们日常经常做的手撕包菜,原来是属于湘菜系的。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,不仅开胃增食..
蚂蚁上树[图解]
粉丝宜菜宜汤,亦可作主食,可以说是人人都爱的平价的小菜。今天诠释一下老爸最爱的粉丝吃法——肉..
酱爆鸡丁[图解]
酱爆鸡丁是北京地区传统名菜,堪称酱爆菜中的魁首。此菜颜色金红,肉质鲜嫩,咸中带甜,非常下饭。..
清蒸鲳鱼[图解]
鱼类具有丰富的营养价值,不但鱼肉是很好的蛋白质来源,而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素及。..
回锅肉[图解]
上学的时候,我是属于个小体胖型,基本上连腰都看不见。不是因为我饭量大或者爱吃零食,正儿八经算..
苦瓜炒蛋[图解]
夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。..
清蒸狮子头[图解]
在一个遥远的地方,有一个素有“书乡”、“茶乡”之称,并被外界誉为“中国最美的乡村”的世外桃源..
肉沫酱炒茄子[图解]
我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢然后她没有想到的是..
辣子鸡丁[图解]
主食材鸡胸肉1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
青椒肉丝[图解]
主食材猪精瘦肉适量、青椒适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
山东辣子鸡[图解]
这是一款地道的山东地区家常菜,做法和山东人一样质朴、实在——大块儿的鸡肉,厚厚的酱油,干辣椒..
家常茄汁豆腐[图解]
为了摄入优质植物蛋白,豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化,口味也很多。家常豆腐,很平常..
香辣鱼块[图解]
主食材草鱼肉500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
酸菜鱼[图解]
酸菜鱼,汤酸微辣,鱼肉鲜美,是一道很下饭的菜。冬天鱼肥肉鲜嫩,所以每周我家吃鱼最少二次,最多..
尖椒熘肥肠[图解]
这样做出来的肥肠吃起来一点也不油腻,也没有那种难闻的味道。的,很香。..
鱼香茄子[图解]
鱼香茄子,本没有鱼,但是味道却非常浓郁好吃。..
肝尖菠菜汤[图解]
适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲眼干燥症。治疗..
油焖大虾[图解]
喜欢吃虾,怎么做的都好吃,就连白水煮的也喜欢。今天这道油焖大虾就更不用提了,酥酥脆脆,连外皮..
梅菜扣肉[图解]
扣肉是我家里人比较喜欢吃的一个菜,老小都喜欢。而做这道菜,最好吃是父亲,感觉美味无比,每次都..
韭菜炒鸡蛋[图解]
韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,也算是一个记忆里的味道吧。韭菜炒鸡蛋真的是很普通、很家常、很..
酱牛肉[图解]
这道酱牛肉用了黄豆酱来煮,因此有着淡淡的酱香味,如果想要酱香更浓郁,可以加大黄酱的用量,而且..
家常豆腐[图解]
家常豆腐是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,此菜成本低廉,营养丰富,口感嫩滑,豆香味浓,..
生煎五花肉[图解]
这道五花肉,首先允许自夸一下,成品实在是太好吃了,只是相对时间长了些,但操作起来确实很很的简..
