主食材带鱼300克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分12个制作步骤..

主食材茄子1根、土豆半个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

因为禽流感，好久没吃鸡了。作为一个资深吃货，二个月没吃鸡了，总觉得馋得慌，于是冒着危险，把这..

豆角烧茄子虽是一道平常菜，但却受好多人钟爱，最主要是因为其下饭适口。以下这种做法，只用到了平..

主食材牛腩500克、土豆1个，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜），共分11个制作步骤..

蚝油和蔬菜真是完美的搭配，再用上我的私房调配蚝油汁，做任何蔬菜都可以变美味..

主食材肉丝适量、木耳适量、胡萝卜丝适量、青尖椒适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（鱼香..

主食材腐竹200克、木耳25克，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜），共分11个制作步..

香辣蟹一般是生剥壳再过油爆，这样味道比较鲜，可是俺没那个本事生剥壳，俺怕这小东西夹手，所以是..

主食材午餐肉适量、各种丸子适量、藕一节、香菇适量、木耳适量、腐竹适量、魔芋半盒、元葱一个、金..

回锅肉让人无法拒绝的川味美食，做法简单，容易操作，春天正好是青蒜下来的时节，炒上一盘，来碗米..

豆腐的做法很多很多，我家就常常做豆腐炒青菜、白菜炖豆腐、麻婆豆腐等等。今天，就和大家分享一道..

这是米家餐桌上常有的一道素菜，有时候用来做宴客菜，全素，但口感和卖象还是可以的，过年了，可以..

昨晚做的这个烤虾，没想到我2岁的女儿出乎意外的非常喜欢吃，还没烤好时，她就守在烤箱边等着，一..

荤素搭配的一道菜，成本不超过十元钱。祝愿小苗们健健康康，茁壮成长..

【孜然羊肉】不油不腻的羊肉经典的孜然羊肉是要炸一下再调味儿，吃起来干香耐嚼，回味儿无穷。今儿..

说起猪肚鸡，我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长，那幽默的表演令人难忘。几年前开始，俺这里开了很..

哈尔滨代表菜。。我的家乡菜。那是无人不知无人不晓。外国人在中国最爱吃的几道菜之一。口味酸甜。..

也许你看成品图会觉得这道菜一般般，但是米芽告诉你这就是家常菜，样子是很朴实的，用米酒烧鱼也是..

主食材土豆适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（奶香），共分13个制作步骤..

这道菜很适合用作宴客菜，造型精致美观。口感清淡鲜美，并且蛋白质丰富，制作起来也不难，宴客时提..

电饭煲焗鸡，皮滑肉嫩，鲜香入味。..

香炸椒盐平菇是大家在餐厅就餐时常点的一道菜，其实这道菜的做法很简单，你只需看完下面的介绍，就..

叉烧肉，是广东烧味的一种，大概也是知名度最高的一种了。因为把肉挂在特制的叉子上烧烤，故名“叉..

天气越来越冷了。我们的身体也需要一些高能量，来对抗寒冷。那么，就别错过米酥的这盘红烧排骨，简..

主食材排骨适量、香菇适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

酸甜可口，外酥里嫩，不吃饭都能吃很多。..

宫保鸡丁系汉族特色名菜，属川菜系。选用鸡肉为主料，辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香..

主食材排骨1000克、姜片5个、葱段5个、料酒30克、生抽40克、老抽30-40克，制作难度..

刚毕业学做饭的时候，买的第一本菜谱就是川菜系列的，第一个学做的也是鱼香茄子，很下饭。不过书上..