热菜菜谱-P1460
酿苦瓜
早晨去早市买了4个苦瓜,天热多吃点苦瓜好,苦瓜煎蛋吃够了,今天做个酿苦瓜。..
妈妈的味道——川味家常鱼
一直喜欢吃这个口味的鱼,但每次做都油太多,觉得不好,偶尔试了一下这个做法,超极简单,又不费锅..
香煎糍粑鱼
糍粑鱼是我们湖北的特色菜,花椒的麻味和辣椒的辣味,巧妙结合,搭配鱼肉的韧劲鲜嫩,是极佳的下饭..
蚝油球生菜
生菜一般都用来生吃或拌凉菜,今天用蚝油来炒生菜,赋予生菜一种特别的味道。大火快炒,既可以保持..
生菜蚕豆炒年糕
主食材年糕1根、生菜70克、蚕豆肉100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分..
菠菜鸡蛋卷
一款清香可口,味道鲜美的春季养生美食。..
麻辣小龙虾
夏天成都到处是麻辣小龙虾,配上啤酒吃起来相当过瘾,不过外面夜市上的即贵又不干净,不如自己试着..
萝卜焖牛腩
食肉兽们最爱的家常菜。萝卜焖牛腩。主料:白萝卜1根,牛腩5克,大葱1根辅料:香叶、草果、陈皮..
清蒸桂花鱼
主食材桂花鱼1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分11个制作步骤..
红红绿绿双椒炒花甲
花甲很美味,双椒炒花甲,步奏简单又好吃。..
大葱烧木耳
刚学做饭,此到菜简单易学,营养丰富...
干煸鸡
这道菜是一道微辣的菜,鸡块外面干香内嫩它带有青椒的清香微辣的味道主要注意炒鸡块的程度,不要煸..
丝瓜炒虾
主食材丝瓜一根、虾适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
豆角炒肉
主食材豆角一把、五花肉一小块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
红烧排骨
亨氏创意菜谱征集活动已经结束了,但是对番茄酱的爱是不会终止地我们今天傍晚就要放假了,晚上回家..
尖椒豆腐皮
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和..
清爽型排骨炖土豆
主食材排骨适量、土豆适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
爆炒鸭血
真是很难得在菜场看到新鲜的鸭血,今天终于看到有的卖了,毫不犹豫的就败回家了。晚上来个爆炒鸭血..
香辣鸡翅
香辣鸡翅以鸡翅为主要食材的私家菜,美味可口,是很多人喜欢的美食之一。..
烤鱿鱼干
鱿鱼干是海产八珍之一,味道鲜美,营养丰富。鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。胖子这次用烤的方法..
咸香盐焗鲜虾仁
之前做了咸香盐焗虾大大小小均很喜欢吃只是小朋友还是需要妈妈帮忙去头去壳才能吃还有就是活虾盐焗..
叉烧酱焖排骨
这个叉烧酱焖排骨好吃呀,L与儿子都吃撑了;排骨我没吃多少,香芋倒是吃的多........
炖鱼子
主食材鱼子一斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
紫苏焖鸭
自家种的紫苏叶。。。。。。..
咖喱豆腐粒
豆腐的黄金色彩可以有鸭蛋黄带出来,可我要的是素菜上一次在饭店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但..
菜花炒肉
菜花的营养成分最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤..
酱油河虾
貌似传统酱油虾是用白皮小虾的,在深色酱汁衬托下倍显白嫩清新。这次买了些青虾,最近的虾个头都不..
芹菜炒香菇
香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不..
沸腾水煮鱼
此款水煮鱼经过我多次的历练已达到口感滑嫩,油而不腻的境界.既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩..
土豆烧排骨
主食材土豆2个、排骨半斤,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
