酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是【十指相扣126】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸辣土豆丝，做法简单又家常，配上一碗香喷喷的米饭，绝对是一道超级下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 青椒：1个 |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 食用油：适量 |
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1，土豆丝一定要过水，这样炒出来才不会软软的面面的。
2，醋要在出锅前放，才不会挥发掉，炒出来的土豆丝味道才更好。
相关食材：土豆