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清蒸多宝鱼

菜谱编号:499-675
清蒸多宝鱼是【K关尔K】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸多宝鱼”。
清蒸多宝鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
多宝鱼:1条--
辅助料用量
大葱:半根姜:6片

清蒸多宝鱼的做法步骤

  • 第一步:多宝鱼清洗干净。
  • 第四步:清蒸多宝鱼出锅。
  • 第二步:多宝鱼身上斜切两排,类似打网格的刀法,放上葱姜,料酒,少许盐,按摩一下,腌制15分钟。
  • 第三步:上锅隔水,水开蒸15分钟,倒掉汤汁,捡出葱姜,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝。
  • 相关食材:多宝鱼

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