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梅菜扣肉

菜谱编号:460-819
梅菜扣肉是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜扣肉”。
梅菜扣肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
梅菜干:适量--

梅菜扣肉的做法步骤

  • 第七步:倒入梅干菜翻炒。
  • 第八步:切好的肉放入碗中。
  • 第六步:放入锅中煸香。
  • 第一步:五花肉放入锅中煮几分钟(这里没拍到照片)。
  • 第九步:加入梅干菜放入锅中蒸30分钟左右即可。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:切好辣椒蒜末生姜。
  • 第四步:煎制好的肉放凉切片,加入调料腌制一会。
  • 第二步:放入锅中煎制。
  • 第三步:梅干菜提前泡发一会。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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