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家常豆腐

菜谱编号:015-727
家常豆腐是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:适量青红椒:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蒜:适量蒜蓉辣椒酱:适量

家常豆腐的做法步骤

  • 第一步:青红椒切小块,蒜拍散。
  • 第六步:倒入豆腐和青红椒,大炎翻炒出锅。
  • 第三步:锅铲把豆腐从中间划开成三角形,盛出备用。
  • 第二步:锅里下油,加点盐,将豆腐炸至两面金黄。
  • 第五步:倒少许油,爆香蒜头、加入蒜蓉辣椒酱,炒散加水。
  • 第四步:余油将青红椒炒断生,盛出。
  • 相关食材:豆腐

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