回锅肉
回锅肉是【陈光美美美】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我从小就很喜欢吃妈妈做的回锅肉,妈妈喜欢用自家的泡椒来炒回锅肉,但是没有泡椒了就用青椒来代替,一样的好吃,下次发一个泡椒回锅肉。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 青椒:4个 |
蒜苔:200克 | 香椿:适量 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣:适量 | 酱油:适量 |
白糖:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | -- |
回锅肉的做法步骤
菜谱标签:热菜