回锅肉
回锅肉是陈光美美美分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“回锅肉”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
菜式简介
我从小就很喜欢吃妈妈做的回锅肉,妈妈喜欢用自家的泡椒来炒回锅肉,但是没有泡椒了就用青椒来代替,一样的好吃,下次发一个泡椒回锅肉。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 青椒4个
- 蒜苔200克
- 香椿适量
- 辅助料
- 郫县豆瓣适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 花椒适量
- 盐适量