红烧梭子蟹
红烧梭子蟹是【玻璃画】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧梭子蟹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 梭子蟹：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 油：适量 |
| 姜：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 醋：适量 | 蒜：适量 |
红烧梭子蟹的做法步骤
红烧梭子蟹做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜油要多放点，还有盐糖也要多放，这样汤汁才会浓才好吃，反正味道边烧边尝，觉得不够什么再加点吧，胡椒粉要在装盘前加入。烧在里面的大蒜最好吃了。
相关食材：梭子蟹