中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜
中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜是西马栀子分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜。
菜式简介
子蟹炖南瓜是一道中秋应景的美味。中秋前后是吃螃蟹的最好时期，我喜欢吃梭子蟹，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。梭子蟹我一般都是清蒸 红烧，今天换个花样，用梭子蟹炖南瓜，味道超好，有南瓜的香甜，又有梭子蟹的鲜美浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 梭子蟹1只
- 南瓜100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜的做法步骤
中秋应景的美味---梭子蟹炖南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
梭子蟹要把蟹壳用小刷子涮干净，去掉蟹的内脏。