南瓜酱焗娃娃菜
南瓜酱焗娃娃菜是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜酱焗娃娃菜”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜酱焗娃娃菜。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜2颗
- 南瓜300克
- 辅助料
- 马苏里拉芝士适量
- 调味料
- 黄油适量
- 黑胡椒粉适量
- 面粉适量
- 盐适量
南瓜酱焗娃娃菜的做法步骤
南瓜酱焗娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·南瓜切成小块后加盖放入微波炉中打熟(或可以蒸熟),用搅拌器搅打成泥(或者按压成泥);
2·娃娃菜切成小块后放入开水中(加入适量的盐和几滴油)焯水,控干水分后整齐的摆放在盘中;
3·用黄油炒制南瓜酱,炒制过程中加入盐和黑胡椒调味,加入适量的面粉减少水分增加黏性;
4·制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜表面,再撒些马苏里拉芝士,最后放入预热好的烤箱中烤制表面金黄即可。