从妈妈家拿来的牛蒡干煸了一次，剩下的较细的忘了冷藏，也没时间做就有点干巴了，其实这细的是最好..

前几天做了红烧牛尾是用的牛尾比较粗的部位，今天继续上我的牛尾，用牛尾细的部位煲了牛尾山药汤，..

主食材牛腱适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（五香），共分10个制作步骤..

有了新机器，总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的，这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能，让我新奇..

突然想吃这个，用油炒的酥酥的，感觉香极了去市场刚好看到有这种小虾买，也不贵，加入一个尖椒有一..

主食材鲜活的江虾适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

在数篇日志中，介绍了很多款不同样式的适合家庭制作的一些炒菜。中国人喜欢吃炒菜，而中国的炒菜花..

这个粉皮是朋友送给我的，让我一下子想起了小时候的许多事情，儿时的回忆也同样有着酸甜苦辣生活需..

炒腰花关键是火候，要大火快炒，炒出来的腰花才脆嫩。因腰花中胆固醇含量较高，而且有血水，还容易..

今天去市场，看到韭黄很新鲜。就去问价格，才知道冬天的韭黄真贵，比猪肉都贵35元一公斤，而猪肉..

小米和南瓜都是很健康的食材，这样的搭配给略带乡土气的腊肉以全新的风格。作为宴客菜来说，还是非..

桑葚又叫桑果，成熟后的鲜果，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴..

主食材猪腰三个、生梨两个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸甜），共分8个制作步骤..

韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫..

要准备年菜了，烩海参我经常做，也是我家的年菜之一，配上各类菇鲜香入口，今天我用的是蟹味菇，还..

羊肉鲜嫩，营养价值高，具有补肾壮阳、补虚温中等作用。..

百度）牛蒡盛产于日本，故别名东洋萝卜，东洋人参。牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日..

鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力..

自从涮火锅吃过一次牛鞭，觉得像蹄筋一样好吃呢上次看到超市有就买了盒··今天的晚餐就是它了在处..

中医认为，蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳..

买了羊肉片想了想很想吃葱爆羊肉了，那味道特别的香，非常下饭，就学着做了不是很正宗不过还是很好..

3月头的时候，腌制了一批鲜鸡蛋，今天刚满一个月，蒸了一个品尝，感觉没有市面上的咸，而且出蛋油..

枸杞鸡肾粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具..

主食材虾虎700克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

市场上出现染色黑米，我上网搜索了一下，现在教大家几招如何识别真假黑米：第一招，看光泽。正常的..

豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再添加任何调料，..

这是我今天做的第二道菜，高档材料的家常做法，简单好学..

有一道高大上的海参和平民的鸡蛋搭配的一道菜，海参蒸蛋，这是一道十分开胃的菜式，营养丰富，滑嫩..

主食材草虾半斤，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

扇贝肉和虾仁，再搭配些蔬菜，不但嫩滑鲜香，加上几种蔬菜的颜色，使菜品更加夺目吸引，从营养的角..