芋头营养很丰富，含有大量的淀粉，矿物质和维生素，既可以做主食，又可以做蔬菜，蒸食，做汤，各种..

主食材紫茄子适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

鲜辣脆嫩的自制剁椒，干净卫生，不管是用来直接吃，或是炒菜，或是拌菜，又或者用来调蘸料，都是相..

绝对鲜美够劲的一道家庭火锅，料足、汤鲜、味美，鲜活海鲜配上五花肉和剁椒，鲜中带着香，香中又透..

主食材鱼头半个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

剁椒鱼头很好吃，但是杭州人更爱吃的是剁椒臭豆腐，臭豆腐闻着真臭，但吃到嘴里那个香，真是不可言..

喜欢剁椒，喜欢蒸菜，二者搭配堪称完美营养又方便呢..

一鱼多吃，今天就先给大家介绍鱼头的吃法。剁椒鱼头，湖南传统名菜，以剁椒的“咸”和“辣”沁入鱼..

鲈鱼在冬天是非常的肥腴可人的，不但肉白如雪、鱼肉细腻，而且鱼体内积累的营养物质也是最为丰富的..

买了一条2斤半的大草鱼，很长一条。家里木有那么大的锅和那么大的盘子，所以只能切段料理。既然不..

主食材边鱼1条、泡椒100克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸咸），共分9个制作步骤..

我总得想个法把这老蚕豆做得好吃啊这么老清炒肯定是不好吃的，想起湘菜里有肉末烧小土豆的做法，这..

剁椒蒸金鲳鱼，寓意着年年有余。每年春节，家家户户必备的一道菜，不仅寓意好，也健康，比起其他肉..

前几天买了一罐剁椒回来，尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。话说等自己做好才发觉不但简单..

这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。..

俗话说：宁可一日无肉，不可一日无豆。延年益寿的十大食物里，黄豆排在第一位，大家现在提倡健康饮..

剁椒鱼头是一道经典的湖南菜，也是我很喜欢的一道菜，基本上去吃湘菜，都会点这道菜，吃完鱼头，就..

小时候在乡下奶奶都会在屋后头种一小块儿魔芋估计很多人都没有见过原来的样子吧真的巨丑，哈哈而且..

很简单的一道菜快学习做起来吧...

秋天收获的季节，前两天看见早市红彤彤的辣椒，忍不住买了点回来做了点剁椒，要腌制一段时间发酵过..

1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦..

现在的新鲜蚕豆正式上市的时候。蚕豆中含有丰富的钙，锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成..

女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头3多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有..

主食材鱼头1个、剁椒3大勺、生姜片少许、小葱少许，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（其他）..

这是一道中西结合，滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果，却淘到一瓶家乐的香..

主食材红辣椒1000克、米椒300克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（中辣），共分14个..

非常简单的制作剁椒菜的方法..

松花皮蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处..

特别开胃爽口的一道菜。..

主食材香菇适量、鸡蛋2个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..