五香牛腩做法大全
爱生活的馋猫版五香牛腩
爱生活的馋猫分享的五香牛腩菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“五香牛腩”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到750克牛腩、半根大葱、2片香叶、2个八角、3克盐、30ML料酒、30ML生抽、10ML老抽、3瓣大蒜、4片姜片、3个干辣椒、2克味精、若干热水、10克冰糖、1个腐乳这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香牛腩，可以参考爱生活的馋猫分享的方法。
菜谱介绍
牛腩好吃有诀窍，不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩，牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁，第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法，简单美味，超级开胃，用来做成牛腩面，绝对秒杀外面卖的做法也不难，只要处理好两个细节，肯定能做好鲜嫩好吃的牛腩来。做法马上奉上，喜欢的不妨跟着馋猫试一试
查看完整的制作步骤（8步）
我叫一尾鱼版五香牛腩
我叫一尾鱼分享的五香牛腩菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“五香牛腩”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1000克牛腩、3克盐、50克冰糖、30毫升生抽、20毫升老抽、一包五香炖肉包、三片生姜、100毫升黄酒、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香牛腩，可以参考我叫一尾鱼分享的方法。
菜谱介绍
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
查看完整的制作步骤（9步）
牛妈厨房版五香牛腩
牛妈厨房分享的五香牛腩菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“五香牛腩”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛腩、若干八角、若干桂皮、若干冰糖、若干花椒、若干香叶、若干蜜汁桔皮、若干酱油、若干料酒这些原材料及调味料，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香牛腩，可以参考牛妈厨房分享的方法。
菜谱介绍
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主又称条肉，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。因此一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。以上是百度来的内容，因为我词穷，怕自己形容不好。送上今天的五香牛腩先，希望大家喜欢，祝大家感恩节快乐。
查看完整的制作步骤（16步）