五香牛腩
五香牛腩是爱生活的馋猫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“五香牛腩”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香牛腩。
菜式简介
牛腩好吃有诀窍，不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩，牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁，第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法，简单美味，超级开胃，用来做成牛腩面，绝对秒杀外面卖的！做法也不难，只要处理好两个细节，肯定能做好鲜嫩好吃的牛腩来。做法马上奉上，喜欢的不妨跟着馋猫试一试！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩750克
- 大葱半根
- 香叶2片
- 八角2个
- 盐3克
- 料酒30ML
- 辅助料
- 生抽30ML
- 老抽10ML
- 大蒜3瓣
- 姜片4片
- 干辣椒3个
- 味精2克
- 热水适量
- 冰糖10克
- 腐乳1个