牛腩蕃茄煲
牛腩蕃茄煲是ss908分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛腩蕃茄煲”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛腩蕃茄煲。
菜式简介
知道要煮牛腩,小的马上就到阳台上拔了两棵小萝卜过来,可怜还没长成的小萝卜啊!可是剩下的这块牛腩实在太肥了,换成蕃茄来焖,带点酸甜的牛腩就不腻了,浓浓的蕃茄汤做第二天早餐的面汤底,正正好!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩400克
- 蕃茄4个
- 辅助料
- 盐3茶匙
- 冰糖1块
- 八角2个
- 胡椒粉0·5茶匙
- 姜1块
- 料酒1汤匙
- 葱1棵
- 蕃茄沙司1汤匙